能源“黑洞”如何填补？

今年发生的疫情迫使组织为了生存和发展而加快数字化转型。那些没有意识到数字技术将成为业务基石重要性的领导者已经看到面临的危机和挑战。对于没有采用数字化技术的组织来说，他们的业务难以在疫情期间开展。对于没有在云计算协作和通信技术上进行适当投资的组织，他们在由远程工作和远程学习定义的世界中难以取得成效。对于没有在数字化技术上进行投资的组织来说，他们无法在场景不断变化的世界中进行规划。

他指出，所有这些显示了数字技术和数字组织的重要性。IDC公司对全球科技决策者每两周进行一次的调查表明，超过三分之一的组织由于疫情而进一步加快了他们的数字化转型工作。

当人们想到数字化转型时，通常考虑的是技术、部署和运营。但考虑到这些的另一种方法是采用云计算、移动数据和分析技术。人们需要构建一个以人工智能、物联网、边缘计算和信任为中心的新生态系统，这些都是针对规模和灵活性而优化的。人们正在朝着自治时代迈进，在这个时代，组织将拥有自我管理的基础设施和网络。并致力于将多种技术融合在一起以推动业务发展。
 

调研机构IDC公司INO研究团队主管Matt Eastwood日前对组织的数字化转型及其对基础设施的影响，以及云计算基础设施对业务的重要性进行了阐述和分析。

Matt Eastwood表示，他目前领导和管理IDC公司的INO研究团队，该团队大约有60位分析师，其研究范围涵盖组织的云计算开发人员和合作伙伴。他对数字化转型及其对基础设施的影响以及云计算基础设施对业务的重要性进行了分析。具体来说，分析冠状病毒疫情对围绕数字化转型的组织带来的影响，分析组织将如何重新定义业务和IT投资优先级，并探讨弹性、云计算和基础设施的未来的重要性。
 

在食物流通的过程中，有大量食物是因为长相不好就被零售商丢掉，有一些容易腐烂的食物则会在运输、储存和冷冻过程中坏掉，还有更多食物是在货架上临近保质期而被扔掉，也有大量食物在消费者购买回家后来不及食用而被丢掉。

由此可见，在没有被端上餐桌之前，食品的新鲜程度很大程度上决定着食品的浪费程度。如何随时检测这些食物的新鲜度显得尤为重要。

通常来说，我们都是靠着个人经验和自己的嗅觉能力来判断这些食物的新鲜程度，但显然食物零售商们做不到雇人随时检测变化来评估食物的使用周期，消费者做不到对冰箱里的生鲜食物做到准确判断。

如果有一套能够准确测算，就如同塑料包装一样便宜好用的设备来对食物进行新鲜度监测的话，那就可以极大提高食物的利用效率，比单纯张贴一个固定的建议食用日期，更能够反映食物的可食用状态。

现在，新加坡南洋理工大学团队发明的这套嗅觉AI系统，将为解决这一问题打开一个新的思路。这种嗅觉AI系统可以利用“气味”的数据化进行两个步骤的拆解，将气味的化学信号转变成图形颜色的识别信号，解决了气味本身的复杂度问题。

“嗅觉AI”系统又被称为“电子鼻”(e-nose)，由两部分组成：1、条形码：能够根据肉类腐烂时产生的气体而改变颜色;2、阅读器：一个经过深度卷积神经网络算法驱动的手机应用程序。电子鼻的“阅读器”可以根据大量的条形码颜色库当中识别和预测肉类的新鲜程度。

（编辑：鹤壁站长网）

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